上海奉賢區(qū)東方美谷金匯敬老院由金匯鎮(zhèn)政府與上海愛以德集團以公建民營模式合作運營，坐落于金錢公路868號，總建筑面積達13997平方米。作為區(qū)域性綜合養(yǎng)老服務(wù)標(biāo)桿，機構(gòu)融合機構(gòu)養(yǎng)老與社區(qū)服務(wù)功能，設(shè)置431張養(yǎng)老床位（含46張認(rèn)知癥專區(qū)床位），形成集頤養(yǎng)照護、醫(yī)療康護、社區(qū)輻射于一體的復(fù)合型養(yǎng)老服務(wù)體系。

在生活照料層面，機構(gòu)提供全托照護、日間照料及居家上門服務(wù)三重保障體系。每個居室均采用朝南雙人房至多人房設(shè)計，配備獨立陽臺與智能化家居系統(tǒng)，通過"小度"語音助手實現(xiàn)溫控與照明調(diào)節(jié)，睡眠監(jiān)測系統(tǒng)全天候追蹤生命體征數(shù)據(jù)。衛(wèi)浴空間采用干濕分離的無障礙設(shè)計，緊急呼叫拉繩與防滑地磚等細(xì)節(jié)充分體現(xiàn)適老化理念。

醫(yī)療服務(wù)體系達到二級醫(yī)院標(biāo)準(zhǔn)，作為醫(yī)保定點單位設(shè)有內(nèi)科、外科、中醫(yī)科、康復(fù)科等診療單元，配置心電圖儀、中藥房等專業(yè)設(shè)備?？祻?fù)護理團隊運用現(xiàn)代理療技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)手段，為術(shù)后康復(fù)、慢性病管理提供個性化方案。認(rèn)知癥專區(qū)采取非藥物干預(yù)療法，通過懷舊療法、音樂治療等專業(yè)手段延緩病情發(fā)展。

文化服務(wù)體系構(gòu)建多維活動矩陣，涵蓋戲曲沙龍、書畫創(chuàng)作、影視欣賞等12類文娛項目。多功能廳定期舉辦健康講座與代際交流活動，心理疏導(dǎo)室配備專業(yè)社工開展情緒支持。社區(qū)服務(wù)延伸方面，作為區(qū)域綜合為老服務(wù)中心，提供40個日托椅位、助餐配送及喘息式短期托養(yǎng)服務(wù)，形成機構(gòu)-社區(qū)-家庭三級服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

智慧養(yǎng)老平臺整合GPS定位、人臉識別與健康監(jiān)測系統(tǒng)，實現(xiàn)安全防護與服務(wù)的精準(zhǔn)響應(yīng)。營養(yǎng)膳食中心配備專業(yè)配餐師，針對糖尿病、腎病等特殊飲食需求提供定制餐食。收費體系透明規(guī)范，月費區(qū)間覆蓋3000-6500元，具體根據(jù)房型、護理等級及個性化服務(wù)需求差異化定價。